为丰富职工生活，提高生活技能，激发职工“热爱生活、享受生活、展示生活”的热情。双井街道总工会于2019年11月28日开展“厨艺刀工技能比赛”。由非公企业北京和顺兴泰餐饮有限公司提供比赛场地，不同企业的三十名工会会员参加此次厨艺技能大赛，比赛为刀工比拼，开始的哨音一响，只见菜刀在参赛选手里上下挥舞，顷刻间细如发丝的胡萝卜丝、薄如蝉翼的黄瓜片就出现在了大家面前，高超的技能赢得了在场所有人的掌声。比赛评委由顺兴酒楼厨师长担任，为确保公平公正，他们以“时间、质量、美观”作为评分标准，最终评选出一、二、三等奖若干名,现场为获奖选手颁发奖状及奖品。比赛结束后，参赛者纷纷表示，厨艺刀工大赛作为双井街道总工会的一项活动，丰富了企业会员的日常生活，营造了企业间的活跃氛围，希望今后总工会继续举办类似活动。

 双井街道总工会

 2019年11月28日